Fungos → Omphalotus olearius (DC.) Singer
Nome vulgar:
cogumelo-das-oliveiras; European Jack-O'-LanternFamília:
OmphalotaceaeOrigem e distribuição:
Distribui-se pela Europa, especialmente no sul, e América do Norte. É um espécie bastante comum em Portugal. Esta espécie também foi documentada na África do Sul.Presença na Universidade de Aveiro:
campus de SantiagoDescrição:
Pileus (chapéu)Hemisférico a convexo, quando jovem, tornando-se deprimido a umbilicado na maturidade; 6-15 cm de diâmetro. Cutícula lisa, por vezes ligeiramente escamosa, e lubrificada em tempo húmido. Coloração é alaranjada a vermelho-alaranjada, com tons castanhos, principalmente em exemplares maduros.
Lâminas e lamelas
Decorrentes, próximas entre si, mas varia com base no crescimento; coloração amarela a alaranjada; lamelas presentes. Quando cortadas, libertam um líquido branco. Nos exemplares da universidade, as lâminas apresentavam um odor frutado, semelhante a raspa de laranja.
Estipe (pé)
Cilíndrico, numa posição usualmente excêntrica, ou lateral, com a base atenuada; superfície lisa; 5-10 x 0,5-2,5 cm de dimensão; coloração semelhante ao pileus; interior sólido.
Carne
Fibrosa, amarelada, tornando mais escura após o corte.
Esporada
Creme, com tons amarelos a alaranjados.
Esporos
Globosos, com um formato semelhante a limões, sem ornamentos, e uma coloração amarelada, especialmente no interior; as paredes são hialinas. Nos exemplares do campus, o tamanho variou entre 6.01-4.95 x 5.79-4.50 μm.
Comestibilidade
Tóxico. provoca gastrite aguda, com náuseas e vómitos, mas sem diarreia. O período de incubação é curto.
Frutificação:
Entre Setembro e DezembroHabitat e ecologia:
Esta é uma espécie sapróbia, que frutifica usualmente em grupos sobre cepos ou na base do tronco de espécimes velhos de oliveiras (Olea europaea), mas também ocorre em sobreiros e carvalhos (Quercus spp.), e por vezes coníferas.Referências:
- Baptista-Ferreira, J., Da Silva, A. P., (DGDAR), & Vicente, H. P., (ICNF). (2013). Guia do colector de cogumelos – para os cogumelos silvestres comestíveis com interesse comercial em Portugal. In Comissão De Coordenação E Desenvolvimento Regional Do Centro, I.P. (ISB 978-989-8539-06–09). Publiconsult - Agência Criativa de Marcas. https://www.drapc.gov.pt/base/documentos/guia_colector_cogumelos.pdf
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Universidade de Évora. (2020, March 24). Omphalotus olearius - Museu Virtual Biodiversidade. Museu Virtual Biodiversidade. https://www.museubiodiversidade.uevora.pt/elenco-de-especies/biodiversidade-actual/fungos/basidiomicetes/omphalotus-olearius/