Fungos → Cuphophyllus virgineus (Wulfen) Kovalenko
Nome vulgar:
Snowy WaxcapFamília:
HygrophoraceaeOrigem e distribuição:
Espécie comum em zonas temperadas do Hemisfério Norte, ocorrendo na Europa, norte da Ásia e América do Norte. Pode também ser encontrada na Austrália.Presença na Universidade de Aveiro:
campus de SantiagoDescrição:
Pileus (chapéu)Inicialmente convexo, aplanando com a maturidade, apresentado, usualmente, um ligeiro umbo; 2-6 cm de diâmetro; cutícula lisa, mas ligeiramente gordurosa, lembrando cera; coloração branco-marfim, mas, frequentemente, apresenta um ligeiro tom amarelado.
Lâminas e lamelas
Decorrentes, distantes entre si, espessas e cerosas; coloração branca, ficando com uma cor semelhante ao pileus, na maturidade; lamelas presentes.
Estipe (pé)
Delgado, encurvando com frequência; superfície lisa; 3-7 x 0,2-0,6 cm de dimensão; coloração branca na parte superior, e usualmente mais escuros na base; interior oco da região mediana até à base.
Carne
Compacta, branca.
Esporada
Branca.
Esporos
Elipsoides, sem ornamentos, e hialinos; tamanho varia entre 7-8.5 x 4.5-5.2 μm, nas variedades com basídios com 4 esterigmas, e 9-12 x 5-6.5 μm, nas que apresentam basídios com 2 esterigmas.
Comestibilidade
Comestível, mas confunde-se facilmente com espécies tóxicas, nomeadamente Amanita phalloides (Destroying Angel).
Frutificação:
Entre Outubro e AbrilHabitat e ecologia:
Durante décadas, esta espécie tem sido considerada sapróbia nas raízes mortas de plantas herbáceas (e.g., gramíneas). Contudo, num estudo realizado por Seitzman et al. (2011) eles sugeriram, com base nos resultados, que as espécies dos géneros Cuphophyllus, Humidicutis, Hygrocybe e Gliophorus não são saprotróficas, mas biotróficas, podendo estar associadas a briófitas, algas ou plantas vasculares arbustivas.Estes macrofungos ocorrem em pastagens, prados cortados com frequência, parques, jardins e relvados não sujeitos a quantidades abundantes de fertilizantes nos últimos anos. Ocasionalmente frutificam em clareiras de bosques abertos. Estes fungos têm preferência por áreas cujo solo seja ácido.
Referências:
- O’Reilly, P. (2022). Fascinated by fungi: Exploring the history, mystery, facts and fiction of the underworld kingdom of Mushrooms. Coch-y-Bonddu Books.
- Seitzman, B. H., Ouimette, A., Mixon, R. L., Hobbie, E. A., & Hibbett, D. S. (2011). Conservation of biotrophy in Hygrophoraceae inferred from combined stable isotope and phylogenetic analyses. Mycologia, 103(2), 280–290. https://doi.org/10.3852/10-195