Fungos → Coprinellus micaceus (Bull.) Vilgalys, Hopple & Jacq. Johnson
Nome vulgar:
Glistening Inkcap; Mica Cap; Shiny CapFamília:
PsathyrellaceaeOrigem e distribuição:
Espécie cosmopolita, muito comum na Europa. Pode ser encontrada em quase todo o mundo, incluindo América do Norte, América do Sul, Índia, Austrália, e Ásia.Presença na Universidade de Aveiro:
campus de SantiagoDescrição:
Pileus (chapéu)Inicialmente apresentam uma forma de ovo, expandindo-se para uma forma de sino; quando ainda jovens apresentam grânulos brancos (restos do véu universal), que são semelhantes a mica, uma característica que os distingue de outras espécies de Coprinellus. 2-4 cm de diâmetro; cutícula; coloração bege a castanho-ocre, com um disco central avermelhado, tornando-se castanho-acinzentado ao atingir a maturidade; um pouco higrófanos (mudam de cor com a humidade).
Lâminas e lamelas
Inicialmente brancas, mudando para roxo-acastanhadas, e, por fim, negras quando os esporos atingem a maturidade; de seguida começam a deliquescer (autodigestão, transformando-se num líquido negro), normalmente das margens para o centro; muito próximas entre si (densas).
Estipe (pé)
Cilíndrico; branco, com exceção da base que é acastanhada; superfície pode apresentar esporos na região apical e superior, dando um aspeto pubescente; 4-10 x 0,2-0,5 cm de dimensão; interior oco.
Carne
Branca e compacta; após corte torna-se amarelada com a exposição.
Esporada
Castanho-escura a negra.
Esporos
Elipsoides a mitriformes (forma de escudo), sem ornamentos, e cor amarelo-acastanhado; tamanho varia entre 7-10 x 4.5-6 μm; apresenta poro germinativo central.
Comestibilidade
Comestível, mas deve ser cozinhado para desativar as enzimas que causam decomposição e deliquescência. Estes macrofungos são considerados bons para omeletes e molhos.