Fungos → Russula caerulea Fr.
Nome vulgar:
Humpback BrittlegillFamília:
RussulaceaeOrigem e distribuição:
Espécie comum nas regiões temperadas da Europa, América do Norte e Ásia.Presença na Universidade de Aveiro:
campus de SantiagoDescrição:
Pileus (chapéu)Convexo; 4-8 cm de diâmetro; cutícula lisa, brilhante, com típico descascamento de 1/2 a 2/3 até ao centro; ligeiramente pegajosa quando húmida; coloração varia entre os diversos tons de castanho-púrpura e castanho-vináceo.
Lâminas e lamelas
Adnexas a livres, moderadamente distantes entre si, coloração creme a ocre; lamelas ausentes.
Estipe (pé)
Afunilado em direção ao ápice, sendo a base mais larga; superfície longitudinalmente fibrilosa; 3,5-6 x 0,7-1,4 cm de dimensão; coloração branca; interior sólido.
Carne
Ligeiramente esponjosa, mas firme, branca; liberta fluído transparente após o corte.
Esporada
Amarela escura.
Esporos
Elipsoides, hialinos a esbranquiçados; verrucosos, com verrugas pontiagudas (até 1,2 μm comprimento), conectadas entre si em alguns pontos, mas sem formar retículo; tamanho varia entre 8-9 x 6,5-7,5 μm.
Comestibilidade
Comestível.